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2618-07
果蔬脆片发展优势 果蔬脆片是以水果、蔬菜为主要原料,经真空油炸脱水等工艺生产的各类水果、蔬菜脆片,深受城乡消费者的欢迎。 果蔬脆片的品质高低直接影响着市场的销售。果蔬脆片口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜果蔬纯天然...
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2618-07
果蔬脆片生产方式介绍 果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称。口感酥脆、风味各异、有益健康,老少皆宜。保存了新鲜果蔬纯天然的色泽、营养和风味、又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。而且保存期长,加工范围广泛。 果蔬脆片生产方式 (1)、从成...
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2618-07
休闲食品行业四大趋势:行业、渠道、消费、竞争 休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。广义的休闲食品主要包括休闲卤制品、 糖果及蜜饯、面包、蛋糕及糕点、膨化食品、炒货和饼干。近几年来,随着我国居民收入水平的不断提高,休闲娱乐支出逐渐增多,...
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2618-07
休闲食品行业呈现小而散 创新、特色成发展方向 从市场品牌竞争来看,休闲食品品牌集中度比较弱,但是受产业链等众多因素影响和制约,中国休闲食品市场集中度比较强。此外,休闲食品门店迅猛发展,渠道向个性化变革。预计到2020年,我国休闲食品行业销售额或突破2万亿元。 目...